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種植蘋果苦瓜效益好,5塊多一斤還不愁賣!
發布日期:2021-08-17 14:44 訪問次數:

“蘋果苦瓜”吃過嗎,是甜的,還是苦的?4月20日,壽光市孫家集街道的“蘋果苦瓜”被頒授全國名特優新農產品證書。在苦瓜集中上市季節,這個街道的苦瓜產量可以占到全國市場的70%。

“今年開始種植新品種的蘋果苦瓜,價格比普通綠苦瓜高出兩三倍。摘下來直接供到南方的大超市。”52歲的桑明剛,是孫家集街道胡營孫村菜農。他種大棚將近30年,種苦瓜也有20多年了。

桑明剛種的蘋果苦瓜,不同于傳統的綠色長條狀,而是白色錐形、苦味淡,且比一般苦瓜脆,一口爆汁。老桑敢于嘗鮮,種植新品種,就是因為村里的翔琦蔬菜合作社負責收購銷售。這幾天,普通苦瓜一塊多錢一斤,蘋果苦瓜每斤5塊多錢。

 

圖|孫家集街道胡營孫村菜農桑明剛,今年開始試種新品種的“蘋果苦瓜”。

“最近五六年,咱們直接對接武漢等南方大城市的大型商超,銷路一直很順暢。咱們有商標,有品牌,對方都很認可。”翔琦蔬菜合作社負責人孫彥忠說。今年46歲的他,2015年領辦成立了合作社,并注冊了“翔琦”品牌。現在合作社主打品種是苦瓜和黃瓜,每天銷售100多噸。

孫彥忠跟苦瓜等蔬菜打交道已經20多年了。1998年起,他就從壽光往南方銷售蔬菜。“一天能發好幾掛車,量很大,但都是對接批發市場,利潤并不高。”2012年,想到跟南方的大型商超對接,卻被潑了一盆冷水。“進超市,人家要求有品牌,有檢測報告,咱販了十幾年菜,哪想過品牌。”雖然吃了閉門羹,但是孫彥忠也有了新想法,那就是注冊品牌,自己種菜。

現在,合作社里的很多菜農,都是種了二三十年大棚的“老把式”,種植技術比較豐富。在種植環節,合作社采取綠色種植模式,所售蔬菜都通過嚴格的農藥殘留檢測。2020年,合作社被評為山東省農民合作社示范社。

 

圖|翔琦蔬菜合作社不僅注冊了品牌,還專門配建了冷庫。

孫家集街道是全國大棚蔬菜的發源地,目前,大棚面積約5萬畝。記者從孫家集街道農業農村服務中心了解到,在集中上市期,全街道苦瓜生產量可以占到全國市場的70%以上。

近日,農業農村部農產品質量安全中心公布了《2021年第一批全國名特優新農產品名錄》,“壽光孫集蘋果苦瓜”“壽光孫集黃瓜”“壽光孫集苦瓜”等3種蔬菜成功入選。

“拿到全國名特優新農產品證書,咱們更有底氣去闖南方的高端市場了。”孫彥忠說。

近年來,孫家集街道也在延伸苦瓜的加工鏈,當地的加工企業相繼開發出苦瓜片、苦瓜茶、苦瓜調配茶、苦瓜粉等系列產品。據介紹,下一步,當地將繼續圍繞完善農業品牌全鏈條,建設兩到三家集生產種植、采摘體驗、產品加工、技術推廣為一體的高標準農業綜合體,繼續提高農業產業附加值。

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責任編輯:宋秀英
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