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干的是減“肥”活 算的是增效賬
發布日期:2021-09-10 15:03 訪問次數:

果樹下,一個個免套袋的碩大蘋果懸在枝頭,顏值、品質比套袋蘋果更勝一籌;豬舍里,生物酶發酵床上的小豬愜意躺臥,傳統豬舍的臭味異味蕩然無存;庭院外,農作物廢棄秸稈高溫堆漚,有機肥替代化肥實現化肥自然減量……初秋時節,記者走進山東省萊州市鄉村,處處一派優美生態環境與鄉村全面發展的田園風光,它們相得益彰、相映成輝,勾畫出碧水藍天、美麗醉人的農村新畫卷。

  


  科學減“肥”產量不減反增


  “今年夏糧喜獲豐收,秋糧又豐收在望。這得益于咱們農場大面積推廣了有機肥替代化肥的生產技術,土壤肥力持續增加,糧食的品質和產量得到顯著提高。”近日,沙河鎮杲村豐然家庭農場主李明瑞告訴記者。

  傳統的小麥種植需要一次底肥和多次追肥,常年不科學使用化肥不僅使農資成本節節攀升,而且還會導致土壤板結,肥力損失嚴重。最近幾年,在農業農村部門的支持下,他開始小面積嘗試有機肥替代化肥技術,化肥成本明顯減少,產量不降反增。嘗到甜頭后,在今年小麥的種植過程中,種糧能手李明瑞農場的700畝小麥全部實現了科學減肥,經過實地測產,小麥產量在去年的基礎上每畝又增產了70斤左右。

  “使用有機肥加配方肥,針對不同地塊的土壤養分含量,再根據小麥種植品種、需肥特點,量身定做施肥方案,這樣可大大提高肥料利用率,也能改善土壤質量,培肥地力,增加產量。”萊州市農技推廣中心土肥站站長趙景輝告訴記者,科學合理使用化肥是減量的關鍵。

  今年,萊州市先后印發了主要農作物科學施肥指導意見和重大病蟲害防控技術方案,重點推廣了測土配方施肥、有機肥替代化肥、綠色防控等化肥農藥減量增效技術,持續推進農藥化肥減量化,全市年推廣使用這項技術的糧食生產面積達100余萬畝。

  


  種養循環孕育一片黑土地


  在平里店鎮西障姜家村,有一片讓當地種植戶羨慕的黑土地——姜娜家庭農場的種植園。這個種植面積百余畝的家庭農場,土壤有機質含量特別高。在種植區隨便扒開松軟的土地,都能發現一條條蠕動的蚯蚓。這里的土壤為啥這么肥沃?記者帶著好奇心一探究竟。

  在姜娜家庭農場的大院內,堆放著一個個綠色的大包裹,很引人注目。“那是我們青貯的玉米秸稈,發酵好后準備賣給養牛場,再從養牛場拉回牛糞做有機肥。”農場主姜娜說,“這幾年,我們堅持利用農作物秸稈、果木碎屑、牛糞和發過菇的菌渣,制成有機肥撒施到果園里,自然繁殖養殖蚯蚓。土壤經過蚯蚓過腹,越來越肥沃。”

  “你別看這小小的蚯蚓不起眼,作用可大著呢!”姜娜介紹,蚯蚓被稱為土壤的“活犁耙”“生物犁”,具有較高的水穩性及優良的供肥保肥能力,一條小蚯蚓就是一個微型的土壤改良車間。“土壤經過蚯蚓過腹,排出的糞便富含豐富的氮、磷、鉀以及鐵、錳、鋅、銅、鎂等微量元素,有機質含量和腐殖質含量高達30%左右,對農作物的生長非常有利。”隨行的萊州市農業技術推廣中心蔬菜站站長尹同萍向記者介紹。

  在姜娜農場的一處果園里,早熟的大紅蘋果結滿枝頭。為了保護蚯蚓以及土壤中的微生物,他們堅持不用除草劑,每年割草4遍到5遍,并采用生物疏花疏果。而且,他們還在蘋果樹下種植食用菌,菇渣、蚯蚓和果樹形成了一個良好的生態系統。

  采訪間,不時有漂亮的金毛土雞、大白鵝在林間覓食。姜娜說,那是他們的另一個種養循環項目——在不種菇的片區,林下放養家禽。果園里自然生長的蚯蚓和野草,為家禽提供了取之不盡的食物,家禽排出的糞便反過來又肥沃了土地,滋養了果樹。

  


  無害化技術讓糞污變糞肥


  在虎頭崖鎮后趴埠村,養豬場每天產生的糞污曾困擾著農戶李慧芳。從2018年冬天開始,在農業農村部門的指導下,她采用了生物酶薄床養殖技術,徹底解決了這個難題。

  生物酶薄床生態養殖技術是在養豬圈舍內利用生物酶與15厘米至18厘米厚度的墊料建造發酵床,利用生豬的拱掘習性,使豬的排泄物與墊料充分混合,通過生物活性酶分解,促使生豬糞便得到充分分解轉化。采取該技術,投放一次墊料可以養殖6批次生豬,為農村生豬糞污減量化排放、無害化處理、資源化利用開辟了一條新路。

  “這項技術一方面極大地降低了生產成本,另一方面也大大提高了生豬的質量。另外,糞尿全部在舍內降解,沒有污水和糞便向外排放。”李慧芳說,應用該項技術前,生豬糞污清理需要雇傭臨時工,1年費用近兩萬元,養殖用藥費用1萬元以上;改造后不僅省下這兩筆費用,而且由于生豬生長健康,育肥期明顯縮短,比改造前提前出欄10-15天,同時節約飼養成本3000元左右。總體算下來,改造150平方米投入2.3萬元,飼養生豬年可節約3.5萬元左右,兩年不用更換墊料,總共可節省近7萬元。

  “該技術具有‘五省’‘四提’‘三無’‘兩增’‘一少’、零排放等顯著特點。”萊州市農業農村局畜牧科技科科長呂國良介紹說,“五省”即省水90%、省工60%、省料30%、省藥80%、省電80%。“四提”即提高豬肉品質、提高牲畜免疫抵抗力、提前10-15天出欄、提高肉料比。“三無”即無臭味、無蠅蛆、無環境污染。“兩增”就是增加經濟效益,增加生態效益。“一少”為減少藥物殘留。零排放就是糞尿全部在舍內降解,沒有污水和糞便向外排放。目前,全市已推廣養殖戶230余家,推廣面積達4萬多平方米,減少糞便污染30萬多噸。

  近年來,萊州市通過推進垃圾、秸稈、畜禽糞污等生態循環利用,找回了農業的“另一半”,將昔日農村的污染物,轉化成了富民強村的澎湃動能。“十四五”時期,該市還將持續推進鄉村生態振興,打通種養循環堵點,推動糞污變糞肥,促進有機肥科學合理施用,堅持走“農牧結合、種養循環”的生態之路,全面破解農業綠色發展新難題。(中國農網)


責任編輯:曲云燕
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