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2021年第35周國內外農產品市場動態——國內豬肉、雞蛋價格小幅下跌,蔬菜均價小幅上漲 國際多數大宗農產品價格小幅下跌
發布日期:2021-09-08 09:12 訪問次數:

一、國內鮮活農產品批發市場交易情況 

據農業農村部監測,2021年第35周(2021年8月30日—2021年9月5日,下同)“農產品批發價格200指數”為113.10(以2015年為100),比前一周升0.16個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為113.99(以2015年為100),比前一周升0.18個點。 

1. 牛羊肉價格小幅上漲,豬肉、雞蛋略有下降。豬肉批發市場周均價每公斤20.87元,環比跌0.2%,同比低56.9%;牛肉每公斤76.30元,環比漲0.9%,同比高2.6%;羊肉每公斤70.77元,環比漲0.3%,同比低0.1%;白條雞每公斤16.83元,環比漲0.4%,同比高0.7%。雞蛋批發市場周均價每公斤10.33元,環比跌0.5%,同比高27.8%。 

2.多數水產品價格小幅下跌。花鰱魚、鯽魚、大黃花魚、白鰱魚、草魚和鯉魚批發市場周均價每公斤分別為19.53元、22.65元、43.67元、12.26元、21.02元和16.78元,環比分別跌2.7%、2.2%、2.0%、0.6%、0.5%和0.2%;大帶魚每公斤39.63元,環比漲2.3%。 

3.蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.56元,環比漲1.1%,同比低6.7%。分品種看,16種蔬菜價格上漲,1種持平,11種下跌,其中,西葫蘆和黃瓜漲幅較大,環比分別漲14.8%和10.7%,大蔥、菜花和油菜環比分別漲8.5%、5.8%和5.5%,其余品種漲幅在5%以內;萵筍環比基本持平;蓮藕環比跌6.6%,其余品種跌幅在5%以內。 

4.水果均價略有上升。重點監測的6種水果周均價每公斤5.40元,環比漲0.2%,同比高3.4%。分品種看,菠蘿和富士蘋果環比分別漲3.5%和0.9%;西瓜、香蕉、鴨梨和巨峰葡萄價格環比分別跌4.0%、1.6%、0.5%和0.3%;  

二、國際大宗農產品 

(一)多數大宗農產品價格小幅下跌 

美國芝加哥商品交易所玉米、大豆、豆油和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸分別為207美元、474美元、1306美元和259美元,環比分別跌4%、4%、3%和2%,同比分別高54%、39%、82%和32%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1222美元,環比跌1%,同比高77%。  

(二)大米和棉花價格環比基本持平 

泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為424美元和408美元,環比均基本持平,同比均低21%;國際棉花指數(SM級)每磅106.96美分(每噸2358美元),環比持平,同比高42%。  

(三)食糖價格環比漲2% 

國際糖料理事會原糖周均價每磅20.14美分(每噸444美元),環比漲2%,同比高54%。 

來源:農業農村部市場與信息化司

責任編輯:牟曉卉
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